當(dāng)前大家對(duì)于鮑魚(yú)果都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下鮑魚(yú)果，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于鮑魚(yú)果的一些信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、“鮑魚(yú)果”是一種干果，看起來(lái)非常像鮑魚(yú)，因而得名。

2、中文名巴西栗、巴西堅(jiān)果、巴西果。

3、它有一般堅(jiān)果的重要特性，比如外皮堅(jiān)硬、果仁香脆等，鮑魚(yú)果味道清香濃郁，松脆香酥，長(zhǎng)期食用可以健腦、益腦。

4、鮑魚(yú)果有“堅(jiān)果之王”的稱(chēng)呼。

5、鮑魚(yú)果營(yíng)養(yǎng)豐富，果仁中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，維生素B維生素B2、維生素E含量也非常豐富；果仁中含有人體所需的8種氨基酸，其中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。

6、最重要的是，鮑魚(yú)果中的鎂、硒含量遠(yuǎn)高于一般食品。

7、鮑魚(yú)果果皮堅(jiān)硬，且自然開(kāi)口的不多，吃的時(shí)候最好借助砸核桃的小榔頭或山核桃鉗子。

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