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俏江南創(chuàng)始人張?zhí)m身價16億r1991年，張?zhí)m從加拿大回國后進入餐飲業(yè)，開辦了第一家餐館。

經(jīng)過為期十年的餐飲經(jīng)驗與資金積累，于2000年創(chuàng)辦了俏江南品牌餐廳。

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