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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于超市的經(jīng)營管理理念有哪些方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于超市的經(jīng)營管理理念有哪些方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
超市的經(jīng)營管理理念是:
低成本、低利率、大流量。它不經(jīng)營品牌商品和貴重商品,一般經(jīng)營的都是大眾日常的消費品,利率由市場決定,所以不會高。在這種情況下,供銷超市想要取得贏利,就只能用低成本的方式經(jīng)營,總之,要想方設(shè)法節(jié)省人力、財力,降低經(jīng)營成本。另外,就是加大商品在超市內(nèi)的流量,提高資金周轉(zhuǎn)率。
擴展資料:
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超市經(jīng)營管理的特點:
1、統(tǒng)一采購:成員門店向總部提出要貨計劃,由總部集中采購。
2、統(tǒng)一配送:配送中心承擔成員門店儲存、配送、送貨以及包裝、加工等物流功能,對所有商品實行統(tǒng)一倉儲運輸,根據(jù)各連鎖店的銷售情況、要貨情況和要貨定單,及時補貨送貨。
3、統(tǒng)一標識:各成員門店都以同一名稱命名,門店的外部色彩、風格、內(nèi)部裝璜、商品陳列、貨架放置以及營業(yè)員的服飾都是統(tǒng)一的。連鎖店的規(guī)劃、裝修設(shè)計、廣告宣傳都由總部統(tǒng)一制作。
4、統(tǒng)一營銷策略:連鎖門店經(jīng)營通常有一個統(tǒng)一的發(fā)展戰(zhàn)略。在不同的時期、季節(jié),商品要有不同的服務(wù)方式、推銷技巧。
到之從然形利向次統(tǒng)門東低辦。
5、總部制定的統(tǒng)一價格:由總部集中采購、供應(yīng)的商品,由總部統(tǒng)一定價,成員店鋪商品價格的調(diào)整必須通過總部來決定。
以上5個"統(tǒng)一",指在店名、店貌、商品、服務(wù)的標準化,采購、配送、銷售、決策、經(jīng)營專業(yè)化,商品購銷、信息匯集、廣告宣傳、員工培訓(xùn)、管理規(guī)范的統(tǒng)一化,從而把復(fù)雜的商業(yè)活動分解得像工業(yè)生產(chǎn)的流水線上每一個環(huán)節(jié)那樣相對簡單,以提高經(jīng)營效率,實現(xiàn)規(guī)模效益。
在這些"統(tǒng)一"中,最主要的是統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,將采購配送與零售經(jīng)營分開,既相互促進,又相互制約。
參考資料來源:
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