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上火為民間俗語，又稱熱氣，屬于中醫(yī)熱證范疇。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，春天萬物復(fù)蘇，陽氣上升，容易擾動(dòng)人體肝、膽、胃腸蓄積的內(nèi)熱。而且，春天氣候干燥，天氣變化無常，人體對(duì)氣候適應(yīng)較差時(shí)，體內(nèi)新陳代謝就較難保持平衡和穩(wěn)定，春燥上火就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥狀。

不少人在春天到來之后，還保持著冬天的飲食習(xí)慣，比如愛吃辣椒、羊肉、狗肉等辛辣溫補(bǔ)的食物，很容易引起內(nèi)積燥火；在穿衣上，一些老年人也習(xí)慣“春捂”，但溫度升高后捂得太過，衣服沒有該減則減，也會(huì)引起內(nèi)火上升，內(nèi)熱散發(fā)導(dǎo)致火氣大；另外春天往往是很多單位最繁忙的時(shí)候，工作壓力變大，久坐對(duì)著電腦、熬夜加班、睡眠不足、過度勞累都會(huì)損傷身體，導(dǎo)致上火；除此之外心情郁悶、惱怒急躁，也會(huì)引發(fā)肝火。

滋補(bǔ)品雖然對(duì)身體有一定好處，但是也不能不注意它會(huì)產(chǎn)生的副作用，因?yàn)橐话愕难a(bǔ)品都是熱性發(fā)物，如紅參、高麗參、保齡參、鹿角膠、阿膠等熱性補(bǔ)品，在上火時(shí)不要吃。

肝火多由外界因素刺激，往往因自身精神壓力過大，內(nèi)心長(zhǎng)期處于焦慮、失衡狀態(tài)而引起，可表現(xiàn)為口苦、易起急、易怒、頭暈?zāi)垦！⒚{肋灼痛、口苦目赤、小便短赤、大便燥結(jié)、夜寐不安或多夢(mèng)，甚至出現(xiàn)耳聾耳鳴、舌紅苔黃。臨床上降肝火特別要重視生活起居的規(guī)律、保證充足的睡眠以養(yǎng)肝，同時(shí)，在日常生活中要注意調(diào)整情志、緩解焦躁情緒、保持心情舒暢，可在醫(yī)生指導(dǎo)下用滋陰養(yǎng)肝、清熱瀉肝、平肝潛陽等方法。

另外，春天容易上火的人，雖然可以適當(dāng)吃些味苦的食物以降燥、除濕，如苦菊、苦瓜等，但不宜久用，防止苦寒傷脾胃；而綠豆湯、菊花茶、金銀花泡水等下火方法，也不適合脾胃虛寒之人，可遵醫(yī)囑配伍后應(yīng)用。

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