目前大家應(yīng)該是對吃阿膠糕硬的好還是軟的好比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于吃阿膠糕硬的好還是軟的好方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

軟硬適中最好。

阿膠糕有軟有硬一般是由于制作方法不同導(dǎo)致的，有的廠家做的阿膠糕就會偏軟些，目前市面上賣的阿膠糕一般是捏著比較硬，但是吃著不會很硬，口感比較柔軟。此外，除了制作方法影響阿膠糕的軟硬度外，食材添加量的多少也是會影響阿膠糕的軟硬，因此阿膠糕太硬太軟都不好，軟硬適中的阿膠糕是最好的。

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