目前大家應(yīng)該是對生紅薯凍了還能吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于生紅薯凍了還能吃嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

不建議吃。

生的紅薯富含水分，冷凍的話會導(dǎo)致水分結(jié)成冰，冰晶融化后會破損紅薯正常的細胞組織，所以紅薯凍壞的表現(xiàn)就是部分組織變黑，不僅營養(yǎng)流失，而且食用時口味也會發(fā)苦。

如果解凍后紅薯被凍壞的部分不是很多，那可以將壞掉部分挖掉融化再蒸熟吃，但紅薯被凍壞的部分較多，那就不建議再食用了，因為凍壞的部分容易滋生細菌發(fā)生變質(zhì)，食用后會損害身體健康。

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