目前大家應(yīng)該是對(duì)冬天的草莓是不是反季節(jié)水果比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于冬天的草莓是不是反季節(jié)水果方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

是。

草莓喜溫涼氣候，適合生長(zhǎng)的溫度是15℃~25°C。自然條件露天的草莓，會(huì)在秋天種下，冬天進(jìn)入休眠期，趕在夏天高溫到來(lái)之前采收。也就是說(shuō)，草莓原本是春末夏初的水果，但隨著溫室技術(shù)的發(fā)展，草莓生長(zhǎng)的光照和溫度都變得可控，可以在5-6月種下，12月初成熟。草莓季從夏天提前到冬天，草莓成了“反季水果”。

但反季節(jié)水果，其實(shí)就是人為制造小環(huán)境、小氣候條件，營(yíng)造一定的濕度、溫度、土壤等條件種植。如果按照無(wú)公害食品規(guī)定栽培的反季節(jié)水果蔬菜，品質(zhì)和正常季節(jié)的產(chǎn)品沒(méi)有太大區(qū)別。

并且，草莓對(duì)光照和水分要求很高，非常適合在大棚環(huán)境下生長(zhǎng)，這樣種出來(lái)的草莓糖分更高、風(fēng)味更足，品質(zhì)也要好于露地，與催熟水果是兩回事，可以放心食用。

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