目前大家應(yīng)該是對臘肉煮好放冰箱保質(zhì)期多久比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于臘肉煮好放冰箱保質(zhì)期多久方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

冷藏一周左右，冷凍三個月左右。

臘肉含有的鹽分較高，煮好后用密封的保鮮袋或保鮮盒裝好，然后置于冰箱冷藏，可以放一周左右不會變質(zhì)，但煮過的臘肉要記得瀝干水分后再放冰箱，否則過多的水分也會加快的臘肉變質(zhì)。

想要長期保存煮好的臘肉，可以按照每頓的食用量，分裝好臘肉放入密封的保鮮袋里，然后放到冷凍層，雖然冷凍層細(xì)菌難以滋生，但并不意味著不會變質(zhì)，最好是在3個月內(nèi)吃完，否則存放過久的臘肉不僅味道口感不好，而且還可能有大量細(xì)菌等有害微生物滋生，食用反而危害身體健康。

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