想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于節(jié)日方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于七夕節(jié)人們干什么吃什么方面的節(jié)日知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、七夕節(jié)人們吃巧果、種生、為牛賀生等。

2、1、吃七巧果。每逢傳統(tǒng)佳節(jié)，美食必定是不可缺少的一部分。就像春節(jié)與水餃、端午與粽子、中秋與月餅等，七夕節(jié)自然也有它獨(dú)有的美食一一七巧果。七巧果又稱“乞巧果子”，《東京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”，主要的材料是油、面、糖、蜜，并會(huì)做成瓜果花草等模樣。據(jù)記載，在宋朝市街上就已經(jīng)有七巧果出售了。

3、2、種生，這是一個(gè)較為古老的習(xí)俗，又稱“五生盆”或“生花盆”，南方有的地方也叫“泡巧”。在七夕節(jié)前幾天，人們會(huì)在木板上鋪上幾層土，并種下粟米，讓它長(zhǎng)出綠油油的嫩苗，再擺上一些小茅屋、花草在上面，做成小村落的樣子，稱為“殼板”。有時(shí)也將綠豆、小豆、小麥等種入碗中，等它長(zhǎng)出嫩芽，再用紅、藍(lán)線扎成一束。

4、3、為牛賀生。在牛郎織女的故事中，老牛為了幫助牛郎跨越天河，讓牛郎把自己的皮揭了下來，使得牛郎能夠借助牛皮過天河見織女。為了紀(jì)念自我犧牲的老牛，在七夕節(jié)這一天，兒童會(huì)采摘野花掛在牛角上，以此祭奠老牛，表示出對(duì)老牛的敬重。

5、4、祭拜織女。這個(gè)活動(dòng)基本上都是女性參加，七夕節(jié)的晚上，在月光下擺好桌椅，并在桌子上放好茶、酒、水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)等物品。大家一起圍坐在桌子前，一邊吃著瓜果點(diǎn)心，一邊向織女默默許愿。

6、5、穿針乞巧，這應(yīng)該是最早的乞巧方式了，在漢朝就有所記載。《西京雜記》中提到：“漢彩女常以七月七日穿七孔于開襟樓，人具習(xí)之”。在七夕節(jié)這天，每家每戶的女子都會(huì)走出家門，聚在一起，拿出自己的針線女紅，通過穿針的方式乞巧。

7、6、曬書曬衣服。曬書曬衣服在古時(shí)非常流行，有記載司馬懿原本為避禍裝瘋，結(jié)果因曬書被抓，可見在古代曬書曬衣服是多么流行的事情。不過這種習(xí)俗到了魏晉時(shí)期成為豪門炫耀財(cái)富的機(jī)會(huì)，因此也招來了很多文人墨客的鄙視。

8、7、拜魁星。這個(gè)習(xí)俗和浪漫的七夕節(jié)沒有太大的關(guān)系。民間傳說七月七日是魁星的生日，古代士子考中狀元會(huì)稱“大魁天下士”或“一舉奪魁”，這里面的魁指的就是魁星。在古人看來魁星主考，為了能金榜題名在這一天讀書人會(huì)祭拜魁星。

9、1、餃子

10、鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

11、2、巧果

12、浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。

13、3、巧芽面

14、除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗，平鋪到一個(gè)盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽(yáng)光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤(rùn)。七天后，待豆芽長(zhǎng)至兩三厘米長(zhǎng)，便可做手搟面，下鍋煮熟，過涼水拔透；然后熱鍋?zhàn)?，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯；把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。

15、4、云面

16、膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。

17、5、江米條

18、老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗：吃江米條。江米條是-道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石白里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一種食品。

19、6、巧酥

20、還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱。為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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