做花椒粉的共分為4步，需全程小火，不停翻炒，以下是詳細步驟： 操作/步驟 1 洗花椒 將花椒洗凈，用濾網(wǎng)瀝干水分，一定要晾干再炒，水分較多時炒的時間更長且易炒糊。 2 炒花椒 開小火，鍋燒至微熱后放入花椒翻炒，全程小火炒且不停動翻動，否則易糊。 3 出鍋 將花椒炒至干焦，能聞到花椒香味，能輕易捏碎即可出鍋，炒熟后的花椒透著油光。 4 搗碎 將花椒放入石臼搗碎，量多可用料理機的研磨功能打成粉，更加細膩。 END 總結(jié)：以上就是關(guān)于花椒粉怎么做的的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

---

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

---

標(biāo)簽：