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1、緩沖溶液（英文：buffer solution）是一種能在加入少量酸或堿和水時(shí)大大減低pH變動(dòng)的溶液.pH緩沖系統(tǒng)對(duì)維持生物的正常pH值和正常生理環(huán)境起到重要作用.
常用作緩沖溶液的酸類(lèi)
　　由弱酸及其共軛酸鹽組合成的溶液具有緩沖作用.生化實(shí)驗(yàn)室常用的緩沖系主要有磷酸、檸檬酸、碳酸、醋酸、巴比妥酸、Tris（三羥甲基氨基甲烷）等系統(tǒng),生化實(shí)驗(yàn)或研究工作中要慎重地選擇緩沖體系,因?yàn)橛袝r(shí)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的因素并不是緩沖液的pH值,而是緩沖液中的某種離子.如硼酸鹽、檸檬酸鹽、磷酸鹽和三羥甲基甲烷等緩沖劑都可能產(chǎn)生不需要的化學(xué)反應(yīng).
　　硼酸鹽：硼酸鹽與許多化合物形成復(fù)鹽、如蔗糖.
　　檸檬酸鹽：檸檬酸鹽離子容易與鈣結(jié)合,所以存在有鈣離子的情況下不能使用.
　　磷酸鹽：在有些實(shí)驗(yàn),它是酶的抑止劑或甚至是一個(gè)代謝物,重金屬易以磷酸鹽的形式從溶液中沉淀出來(lái).而且它在pH7.5以上時(shí)緩沖能力很小.
　　三羥甲基氨基甲烷：它可以和重金屬一起作用,但在有些系統(tǒng)中也起抑制作用.其主要缺點(diǎn)時(shí)溫度效應(yīng).這點(diǎn)往往被忽視,在室溫pH是7.8的Tris緩沖液,4℃時(shí)是8.4,37℃時(shí)是7.4,因此,4℃配制的緩沖液在37℃進(jìn)行測(cè)量時(shí),其氫離子濃度就增加了10倍.在pH7.5以下,其緩沖能力極為不理想.。

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