想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于晚上吃螃蟹要注意什么方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、忌食死螃蟹。

2、晚上吃螃蟹要吃品質(zhì)比較好的螃蟹，千萬不要吃死螃蟹，在螃蟹體內(nèi)含有一種叫組氨酸的成分，螃蟹死后，組氨酸增加，螃蟹死的時(shí)間越長(zhǎng)，體內(nèi)積累的組氨酸越多，即使死蟹煮熟了，組氨酸也不易被破壞，食用死的變質(zhì)螃蟹很可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心、腹瀉等癥狀，不利于身體健康。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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