想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于海參刺長好還是刺短好方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、如果是同一個品種的海參，那么海參刺越長越好。

2、由于不同的海參品種，其刺的長短有所差異，如福建吊籠養(yǎng)殖海參刺型整體偏禿，而大連圈養(yǎng)海參刺偏細(xì)長，所以無法通過刺的長短對比出孰優(yōu)孰劣。

3、但在同一品種挑海參的時候，海參的表面是帶有刺的，且挺直而且完整，說明海參生長年限比較足，營養(yǎng)價值比較高，而如果刺比較短、鈍或者殘缺不全，那么這種海參就是低品質(zhì)的海參，可能生長年限不足就被拿到市場上售賣，屬于發(fā)育不完全的品質(zhì)，其食用營養(yǎng)價值要比正常的海參低得多。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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