想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于芋頭發(fā)芽了還能不能吃方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、

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1、可以。

2、芋頭發(fā)芽情況不嚴重的話是可以繼續(xù)食用的，其不會像發(fā)芽的土豆那樣產(chǎn)生有害毒素，且發(fā)芽并不會影響芋頭的口感。另外芋頭開始出現(xiàn)發(fā)芽情況時一定要盡快吃完，因為如果不及時食用發(fā)芽情況就會越來越嚴重，這種發(fā)芽嚴重的芋頭，其中大部分營養(yǎng)成分都會轉(zhuǎn)移到芽中，營養(yǎng)價值和口感都會大打折扣。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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