想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于薺菜怎么焯水要焯多久方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、

薺菜下鍋焯水時一般建議焯一分鐘左右就可以了，如果焯水時間時間過短，其中夾雜的泥沙、細菌等有害物質(zhì)還未去除。

2、不僅影響食物賣相，飲食健康也們無法保證，但薺菜焯水時間過長也容易導致其營養(yǎng)物質(zhì)流失過多。

3、薺菜老化，因此把薺菜洗凈后放開水里焯水一分鐘左右，既能起到殺菌、亮色的作用。

4、又能充分去除草酸提升口感。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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