想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于常見(jiàn)食物的蛋白質(zhì)含量是多少方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、每一種食物蛋白質(zhì)含量都是不一樣的，如果是大米100克食物當(dāng)中蛋白質(zhì)含量17克，如果是綠豆100克食物當(dāng)中有24克，豆腐100克當(dāng)中有7.4克，花生100克當(dāng)中有27克。

2、蛋白質(zhì)能夠維持生命活動(dòng)，也屬于是必需要的一種成分，可以從一日三餐當(dāng)中攝取，可以選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。

3、 去掛號(hào) 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-13 20:46 常見(jiàn)蛋白質(zhì)的含量(每100克食物)如下：大米7克、面粉9克、黃豆36克、綠豆24克、豆腐7．4克、白菜2克、茄子2．3克、蘋(píng)果0．4克、花生27克、豬肉9．5克、牛肉20克、人乳1．5克、牛乳3．3克、雞蛋15克、鯉魚(yú)17克、對(duì)蝦21克。

4、另外，雖然人乳、牛乳、雞蛋中的蛋白質(zhì)含量較低，但它們所含的必需氨基酸量基本上與人體相符，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，是膳食中最好的食品。

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