想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于亞硝酸鹽的作用有哪些方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、防止蛀牙，許多口腔中細菌在亞硝酸鹽環(huán)境當中會死去。

2、亞硝酸鹽是食品添加劑中的一種劇毒物質(zhì)，在攝入人體以后，會與人體血液當中血紅蛋白結(jié)合，將鐵血紅蛋白轉(zhuǎn)化為高鐵血紅蛋白失去血氧的功能，如果攝入量過多可能會造成中毒癥狀。

3、 去掛號 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-05-09 16:40 亞硝酸鹽是一種很常用的食品添加劑，它廣泛應(yīng)用于各種肉制品中，具有發(fā)色和防腐作用。

4、餐飲業(yè)禁用亞硝酸鹽后，食品加工廠仍然是允許使用的。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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