今天小編來給大家分享一些關(guān)于烏梅加山楂煮水的功效 看看營養(yǎng)師怎么說方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、烏梅和山楂均味酸，含有大量的有機酸、維生素C、黃酮類物質(zhì)，兩者相輔相成，共同具有生津止渴、健胃消食的功效。

2、烏梅，性平，味酸，歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)，藥食同源食物。成品烏梅干含豐富的有機酸，如檸檬酸50%，蘋果酸20%，其酸味可刺激唾液分泌，生津止渴，素有“望梅止渴”的典故。此外，烏梅中含有豐富的維生素C、氨基酸、黃酮類物質(zhì)和微量元素，能夠美容養(yǎng)顏、增強免疫力。

3、山楂，性微溫，味酸，歸脾、胃、肝經(jīng)。山楂中含有大量的有機酸，如綠原酸、山楂酸等，味極酸，刺激胃液分泌，且山楂中的脂肪酶能促進脂肪消化。因此，山楂具有很強的健胃、消食功能。此外，山楂中的維生素C、黃酮類物質(zhì)等物質(zhì)含量突出，具有美容養(yǎng)顏、增強免疫力等功效。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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