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導(dǎo)讀 今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于蒜苗炒蝦仁的做法 大家可以了解一下方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1、準(zhǔn)備食材,將蝦仁、蒜薹、大蒜分別...
今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于蒜苗炒蝦仁的做法 大家可以了解一下方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
1、準(zhǔn)備食材,將蝦仁、蒜薹、大蒜分別洗凈,切好,待用。
2、冰凍的蝦仁要解凍,放在清水中解凍20分鐘左右。
3、熱鍋中倒油,將切好的大蒜末入鍋,爆炒10秒。
4、再將切好的蒜薹入鍋,快速翻炒,大火不停翻炒。
5、將蝦仁入鍋,不停翻炒均勻,大火持續(xù),加一點(diǎn)點(diǎn)水。
6、蓋上鍋蓋燜6分鐘后掀開(kāi)鍋蓋,放鹽等調(diào)料,不要放味精哦,翻炒均勻,即可出鍋。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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