今天小編來給大家分享一些關(guān)于牛骨頭燉蘿卜的做法 簡(jiǎn)單五步方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、把湯骨頭買來之后先用清水沖洗干凈，然后放到開水里焯一下，去掉血末。

2、一次性加入足夠的冷水再放一塊拍散的生姜、2粒花椒一起燉。

3、水開后用漉網(wǎng)撈掉上面的浮沫。

4、撈得差不多了，繼續(xù)燉。出鍋前半小時(shí)放入切塊的蘿卜。

5、牛骨蘿卜湯差不多了，放幾節(jié)大蔥或大蒜再來一小勺鹽。5分鐘后端下來。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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