今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于方包片家常做法 早餐來(lái)一份絕對(duì)超幸福方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、把所有材料（除牛油）都放在攪拌機(jī)攪拌，攪到面團(tuán)差不多的時(shí)候再放入牛油，然后攪拌到面團(tuán)表面光滑即可，然后分小面團(tuán)，一個(gè)小面團(tuán)180g。

2、用搟面杖搟開(kāi)皮，然后卷起來(lái)。

3、像這樣放入方包模型里。

4、一條方包一共八個(gè)小面團(tuán)。

5、用手按按四邊周?chē)?，中間也要用力按平，以免烤出來(lái)的面包里面有點(diǎn)空心。

6、然后用蓋子蓋住，等面團(tuán)發(fā)酵。

7、發(fā)酵到九分滿即可，不能太滿也不能發(fā)酵一半，就可以放入烤箱烤了，155度， 30分鐘。

8、把方包從邊緣輕輕畫(huà)一刀，再把中間的面包往下壓，讓它形成一個(gè)凹槽。下刀的時(shí)候不要?jiǎng)澋降祝?/p>

9、我喜歡先放番茄再加蛋。

10、最后放火腿腸。

11、烤箱提前預(yù)熱，把方包片放烤箱烤10～20分鐘左右，每個(gè)人的烤箱不一樣，所以大家時(shí)間上要慢慢掌握。

12、最后涂上沙拉醬，不必花買(mǎi)芝士的錢(qián)，沒(méi)那必要！沙拉醬也是挺好搭配的！

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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