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導讀 今天小編來給大家分享一些關于冰凍的生蠔怎么煮才好吃 你會吃嗎方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、首先將冷凍的生蠔拿出解凍,料分別切...
今天小編來給大家分享一些關于冰凍的生蠔怎么煮才好吃 你會吃嗎方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1、首先將冷凍的生蠔拿出解凍,料分別切成姜片、蔥段、辣椒圈備用
2、生蠔洗凈飛水至8成熟并撈起備用
4、將生抽、蠔油、麻油、鹽、水、淀粉混合并攪拌均勻成汁料備用
5、準備起鍋!先熱鍋,再放油,鍋要夠熱,油要夠滾,然后放入辣椒猛火爆香
6、加入姜蔥繼續(xù)猛火爆香,將辣椒、姜、蔥的香味逼出
7、加入生蠔,猛火翻炒幾下(拋鍋效果更佳)
8、繼續(xù)保持猛火,一邊翻炒,一邊慢慢倒入汁料至收汁完成
9、上碟擺盤,姜蔥爆炒生蠔大功告成
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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