今天小編來給大家分享一些關(guān)于炒八素做法 炒八素怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、豬肚處理干凈，如果是新鮮的豬肚老一輩的人是用堿和粗鹽摩擦去掉豬肚表面粘液，如果是冰凍的豬肚，用食鹽揉搓即可。

2、處理好的豬肚加姜片，蔥段入高壓鍋壓至軟爛

3、洋蔥切塊，油豆腐切大塊，胡蘿卜切片，青椒切塊，荷蘭豆擇干凈

4、壓好的豬肚撈出，切塊

5、油鍋熱油，下洋蔥，胡蘿卜，翻炒，繼而下豬肚，油豆腐，倒一些李錦記蒸魚豉油，料酒，然后下白糖，鹽，雞粉，適量加一些水

6、撒十三香調(diào)味，下青椒，荷蘭豆，倒適量淀粉水，湯汁稍微濃稠即可出鍋

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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