今天小編來給大家分享一些關于蘑菇肉丁鹵的做法 大家可以看一看方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

本文主要介紹如何自制美味蘑菇肉丁鹵，喜歡吃的朋友們不要錯過喲。下面開始吧。

1、材料：蘑菇，豬瘦肉，青辣椒，鹽，料酒，醬油，味精，淀粉，蔥，姜

2、分別將蘑菇、青椒切片；豬肉切片，加鹽、醬油、淀粉上漿；蔥、姜切片；肉片下5--6成熱的油中滑油

3、蔥、姜炒出香味，下蘑菇片、青椒片、肉片、料酒、鹽、醬油，翻炒均勻。放味精調(diào)好口味，裝盤。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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