今天小編來給大家分享一些關(guān)于咸菜絲怎么炒好吃 你都學(xué)會了嗎方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、咸菜頭先切成片，泡水出咸味，多換兩次水，咸菜疙瘩洗凈擦成絲,

2、把蒜末、干紅辣椒、蔥切好備齊；

3、關(guān)火后，放入香油，芝麻，香醋，蔥白絲（喜歡吃辣椒或者香菜的也可以放），攪拌均勻即可。

4、沒有什么技術(shù)含量，主要是湯汁一定要熬出味道來，再就是水疙瘩一定要把水分瀝干，不然拌出來的咸菜太水了，就沒有味道了 。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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