今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于水豆腐怎么做 你都學(xué)會(huì)啦嗎方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、主料：內(nèi)脂豆腐1盒，青豆20克，素肉醬2大匙，草菇少許，姜絲5克，

2、調(diào)料：鹽半匙，糖半匙，老抽少許，素雞粉1大匙麻油少許

3、將豆腐，青豆，草菇，素肉醬放入打磨機(jī)磨成粗狀末，放入盤中蒸20分 鐘定型。

4、放入姜絲點(diǎn)綴，滴香油于表皮即可。

5、鮮嫩的水豆腐開湯，拌以蔥葉、生姜等佐料，色、香、味俱全，尤以鮮、香為著，入口生津，落肚口有余香。用凈化后的泥鰍拌鮮豆腐，鍋內(nèi)溫度升高后，泥鰍鉆進(jìn)豆腐里，吃起來(lái)又鮮又甜，別有風(fēng)味。魚凍豆腐是白溪一帶人家過(guò)年必備的佳肴，它以新鮮鯉魚拌豆腐、白辣椒煮熟，冷凍后再吃，到口即化。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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