今天小編來給大家分享一些關于心形黃瓜怎么切 黃瓜這樣做最好吃方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、有那種心形的模具，你往黃瓜上面一扣就是一個心形啊，干嘛要花功夫去切呢。從中間對半切開，是剖開的那種，然后把那被切好的一半用刀斜著切，就可以拼成啦

2、拍黃瓜：黃瓜兩根備好。洗凈切段。用保鮮袋裝好后用刀拍幾下。有點碎就行了。千萬別拍太碎。4. 用鹽腌制20分鐘。會出很多水，出的水倒掉。干辣椒和大蒜切好用容器里面加入適量的生抽和陳醋，一點麻油。一勺辣椒油、兌成汁。腌制好的黃瓜倒進去攪拌均勻即可。

3、黃瓜蝦仁：黃瓜洗凈后，去皮，切成小丁，備用。姜切絲，備用。蝦仁洗凈，放入淀粉、生抽、料酒、少許白胡椒，抓勻腌制30分鐘。鍋中熱油，放入姜絲炒出香味，放入蝦仁，翻炒至變色。放入黃瓜丁，繼續(xù)翻炒。黃瓜斷生后關火，加少許鹽調味即可。黃瓜不可炒太久，鹽也不宜太多！

4、醬黃瓜：準備食材黃瓜、韓式甜辣醬、可爾必思、檸檬汁、芝麻油、鹽。黃瓜洗凈，兩頭切掉。放進保鮮袋拍裂，取出掰成小段。掰好的小段兒放進保鮮袋，撒糖，搖一搖，使黃瓜內的發(fā)澀的水浸出來。之后倒掉所出的汁水，將黃瓜放入大碗內。韓式甜辣醬2勺、檸檬汁1勺、可爾必思2勺、芝麻油1勺。攪拌均勻即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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