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1、

1、榴蓮壞了之后，會(huì)產(chǎn)生酒味或者酸味，并且榴蓮的果肉顏色會(huì)發(fā)生變化，看起來(lái)會(huì)有些發(fā)黑，并且榴蓮變質(zhì)后還會(huì)從榴蓮?fù)鈿さ牧押壑辛鞒龈癄€的汁水，并且外殼會(huì)塌陷，質(zhì)地柔軟。

2、榴蓮果肉中含有大量的糖分，熱量高，含有蛋白質(zhì)約2.7%，脂肪約4.1%，碳水化合物9.7%，同時(shí)含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì)，如維生素A，維生素B，維生素C，和豐富的礦物質(zhì)元素，其中鉀、鈣含量最高，榴蓮中氨基酸種類(lèi)也很齊全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黃酮、花青素等等。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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