目前是有很多朋友們對于怎么和面炸的麻花更脆這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些怎么和面炸的麻花更脆相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜歡哦。

1、

首先把面粉分為兩份，一份油和面，另一份用水和面。

2、（可以再面粉里放一兩只雞蛋，和鹽或者糖看大家口味喜歡甜的或者咸的啦）弄好后二合一，要弄均勻哦。

3、跟著就是醒面約30分鐘。

4、揉面，把面柔成跟一長條。

5、跟著切開分成小份量，我切的小麻花大約一個5克左右，要看個人喜好大麻花還是小麻花，喜歡吃大麻花可以切大一些，將一小塊一小塊的柔成細長條。

6、喜歡吃芝麻麻花的也可以在這個步驟肉面的時候撒一些芝麻在案板上再揉面即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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