今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于涼皮調(diào)料水的做法 給大家傳授一下技術(shù)方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、黃瓜洗凈切成兩半，再用刀背拍扁斜切成小塊;

2、涼皮切成寬條，面筋切小塊;

3、大蒜拍扁入碗砸成蒜蓉;

4、加入米醋、生抽、鹽、白糖;

5、加入適量水和香油調(diào)勻備用;

6、芝麻醬入碗;

7、用剛才的醬汁調(diào)勻;

8、所有食材入碗，倒入碗汁拌勻;

9、最后加入辣油即可食用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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