今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于黃豆豬腳湯的做法有哪些 家常黃豆豬腳湯有哪些步驟方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、豬蹄切塊洗干凈，黃豆提前浸泡上。

2、鍋中放水，放入豬蹄和姜片、料酒，大火煮去豬蹄血水。

3、撈出焯過(guò)水的豬蹄，洗干凈。

4、砂鍋內(nèi)放豬蹄、黃豆、蔥斷兒、姜片，一次性加入足量的水。

5、開(kāi)大火煮開(kāi)，開(kāi)蓋保持大火煮15分鐘?？捎行]發(fā)些醒味。然后用小火燉約1個(gè)半小時(shí)至湯汁白，放入鹽、撒入胡椒粉調(diào)味即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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