今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于軟炸里脊的做法 送給愛(ài)吃的你方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、準(zhǔn)備好所有食材。

2、將豬里脊肉洗凈，切成粗條。

3、中放入豬里脊肉，放入胡椒粉、鹽、五香粉、少許食鹽最后倒入適量的料酒

4、加入蔥姜水

5、抓勻腌漬十幾分鐘

6、將面粉60克、玉米淀粉50克、打入一個(gè)雞蛋，加入適量清水，調(diào)成雞蛋糊。

7、將腌漬好的豬里脊放入軟炸糊中。

8、逐條放入六成熱的油中炸制，中小火火炸至熟透定型撈出。

9、油溫升至八九成熱，放入炸好的里脊快速?gòu)?fù)炸30秒。

10、金黃酥脆撈出控油即可

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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