今天小編來給大家分享一些關(guān)于粽子的做法 包粽子的步驟方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、糯米中加入蕓豆，并且清洗干凈。

2、然后泡水半小時(shí)，泡好后蕓豆會變大，瀝干水份這樣就好了

3、再準(zhǔn)備蜜棗將粽子葉剪去頭部一厘米左右，卷起。裝入糯米蕓豆和蜜棗

4、裝滿裝實(shí)，一個(gè)粽子里裝二個(gè)蜜棗，不喜歡甜的就放一個(gè)或不放蜜棗。將粽子葉封口

5、多出的粽子葉繞一圈并壓實(shí)。用線扎緊，放入高壓鍋中，水沒過粽子，煮20分鐘左右。至少一小時(shí)后再開蓋。這樣做出來的粽子更糯。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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