今天小編來給大家分享一些關于土豆的做法 烤土豆方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、先準備材料，我買的是這種土豆，皮很薄。

2、把土豆削皮，放冷水里浸一下（2、3分鐘即可）。

3、土豆撈出來切成1厘米厚的塊。

4、然后準備等下要用的調料：鹽、十三香、花椒粉、孜然粉，這四種盛于一個碗內混合。

5、接下來重點來了：鍋內放一層底油燒七八成熱，改中小火把土豆放入煎一下。

6、煎到顏色金黃時，翻面，把煎好的一面灑一層準備好的調料，另一面煎好同樣也灑一層。

7、兩面都煎好出鍋，擺盤，灑一些辣椒圈和熟芝麻點綴即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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