今天小編來給大家分享一些關(guān)于如何自制草莓醬的做法教你七步做草莓醬方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、新鮮草莓洗凈

2、洗干凈去蒂切成小塊

3、加入細(xì)砂糖拌均勻

4、草莓倒入不粘鍋，加入冰糖

5、直到很濃稠的時(shí)候關(guān)火

6、取事先消毒好的密封罐

7、草莓醬冷透后冰箱冷藏保存

方法/步驟

新鮮草莓洗凈（用果蔬洗滌劑或其他的水果洗調(diào)劑泡15分鐘）。

洗干凈去蒂切成小塊。

加入細(xì)砂糖拌均勻。靜置2小時(shí)讓果膠析出（冰箱冷藏過夜效果更佳）。

草莓倒入不粘鍋，加入冰糖。大火燒開后慢慢中小火煮。煮到有些黏稠的時(shí)候加入檸檬汁。

直到很濃稠的時(shí)候關(guān)火。

取事先消毒好的密封罐，把草莓醬裝入密封罐中，倒置隔絕空氣。

草莓醬冷透后冰箱冷藏保存。大概可以保存1個(gè)月左右。做好的草莓醬抹面包、放酸奶里都非常好吃。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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