今天小編來給大家分享一些關于煮毛豆技巧 掌握3個小技巧方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、選用的毛豆必須要達標，不要泛黃的

2、毛豆需要提前放在淡鹽水中搓一搓，這樣既是為了入味，又是為了使得毛豆的色澤更加翠綠

3、煮制的過程中，必須保證水一直是沸騰的，這樣才能保證毛豆的口感。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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