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今天小編來給大家分享一些關(guān)于早餐吃的巧 減肥效果好方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
很多人減肥不注重細(xì)節(jié),比如早餐,因?yàn)槌粤颂嗦愤厰偠鴶z入了過多的油脂,使減肥難上加難,減肥應(yīng)該從早餐開始: 步驟閱讀
方法/步驟
西式早餐中不利減肥的食物 不少外食族為了省事都會(huì)選擇簡(jiǎn)便的西式早餐,但是對(duì)于減肥來說,一部分西式早餐是會(huì)嚴(yán)重阻礙減肥的腳步,如美乃滋、重油的蛋和肉、可樂、加糖紅茶。西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多,像漢堡里的肉、雞翅或薯?xiàng)l的油量都嚴(yán)重超標(biāo),吃進(jìn)去就在身體種堆積成脂肪。而且,漢堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的維生素實(shí)在不能滿足身體需求。
中式早餐中不利減肥的食物 傳統(tǒng)一點(diǎn)的MM大多會(huì)選擇中式早點(diǎn),買個(gè)燒餅油條就上班去了。但其實(shí)像油條、路邊的小籠包、糯米雞、加糖豆?jié){這些都是不利于減肥的。油條的脂肪含量非常高,每根油條有220卡路里。燒餅、油條是高溫油炸食品,經(jīng)過高溫油炸之后,吸收了相當(dāng)多的油,油脂含量嚴(yán)重超標(biāo),而且營(yíng)養(yǎng)素被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。每100克糯米雞所含熱量約為182大卡,雖然富含低鈉鹽、鉀以及維生素B1,但其中的飽和脂肪酸含量過高,不利于減肥。
健康的減肥早餐應(yīng)符合4原則 1.準(zhǔn)備低GI碳水化合物,穩(wěn)定血糖、增強(qiáng)飽足感很多人都錯(cuò)誤地認(rèn)為主食僅僅提供熱量,跟營(yíng)養(yǎng)掛不上鉤,其實(shí)碳水化合物也屬于營(yíng)養(yǎng)的范圍,而且對(duì)人體極為重要,因?yàn)闆]有足夠的熱量供給,人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量,如果長(zhǎng)期早餐不吃主食,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。選擇低GI值的碳水化合物來當(dāng)早餐,會(huì)幫你增強(qiáng)飽腹感,不會(huì)在下個(gè)飯點(diǎn)來臨前就想吃零食了,另外你不感到餓的時(shí)候,血糖也會(huì)相對(duì)穩(wěn)定的多。 以下是選擇健康、低GI值碳水化合物早餐的一些小方法: • 面包盡量選黑面包和黑麥面包。• 馬鈴薯要選新鮮馬鈴薯、甘薯及蕃薯。• 雖然都是面粉制成,但意大利面的GI值比面包低很多。2.飲料選擇豆?jié){或低脂牛奶牛奶、豆?jié){都是生活中常見的食物,營(yíng)養(yǎng)豐富,可以任選其一。如果想要減肥的效果更明顯一點(diǎn)的話,豆?jié){可以不加糖,或者用蜂蜜來代替糖,牛奶則選擇低脂的。搭配新鮮水果或堅(jiān)果類食品水果生食,基本不經(jīng)加工,維生素極少損失,因此最好把水果也作為膳食結(jié)構(gòu)的組成部分,每餐都安排一份水果,借以補(bǔ)充維生素特別是維生素C,這對(duì)提高每餐的整體營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量大有裨益。另外,經(jīng)過一夜熟睡,胃腸道已經(jīng)清空,水果中的膳食纖維更能清除腸壁上的有害物質(zhì)。4.自制早餐的注意事項(xiàng)• 食材要新鮮所有的食物,失去了新鮮度的話不僅會(huì)影響口感,也會(huì)失去一部分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在家自制早餐可盡量買一些最新鮮的食材,最大化地得到食物原有的能量。• 盡量少放作料同樣的食材,調(diào)料不同,成品的熱量也會(huì)不同。早餐通常吃的較為清淡,不必放過多的作料,使用些醋、海鹽、蒜這些簡(jiǎn)單的材料就行,少放作料可以增強(qiáng)食物的自然風(fēng)味,也不會(huì)擴(kuò)充食欲。• 烹飪方法:可選擇蒸煮那些最不會(huì)增加食材的熱量的烹飪方法,就是最適合于制作瘦身早餐的正確的烹飪方法。健康的烹飪方法一般都是熱量控制的比較好的烹飪方法,具體來說有蒸、煮、燉、燜這幾種只利用水和蒸汽的熱量制熟食物的方法,最為推崇的是蒸和煮。
注意事項(xiàng)
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