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今天小編來給大家分享一些關(guān)于給孩子補(bǔ)腦要多吃的滋補(bǔ)魚湯方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
夏季給孩子補(bǔ)腦要多吃的滋補(bǔ)魚湯。天氣逐漸入暑,不宜大補(bǔ),生魚正好屬于非溫燥類的滋補(bǔ)珍品,十分適合現(xiàn)時(shí)食用。加上如今距離中考高考不足一個(gè)月,14 歲至18歲之間的青少年考生壓力頗大,所以下面我們就給大家介紹兩款比較的滋補(bǔ)健腦的食物吧。 步驟閱讀
方法/步驟
東阿阿膠核桃杞子生魚湯 功效:益智補(bǔ)腦,養(yǎng)心益胃?!〔牧希喊⒛z20克,核桃肉80克,杞子15克,生魚1條,豬瘦肉50克,生姜4片。做法:阿膠打碎備用,核桃肉、杞子漂洗干凈后稍浸泡,豬肉洗凈。生魚宰洗凈后,煎至微黃,濺入少許水。除阿膠外將其他材料一起放入瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗),老火煮沸后改用文火煮約1個(gè)小時(shí),下鹽與阿膠,攪拌均勻即可飲用。分量:3至4人用。
淮山芡實(shí)杞子生魚湯 功效:益脾養(yǎng)胃,滋陰益氣?!〔牧希夯瓷?5克,芡實(shí)30克,枸杞子15克,生魚1條,豬瘦肉50克,生姜4片?!∽龇ǎ核幉纳越菹磧艉螅瑢⑺惺巢囊黄鸱湃胪哽?,加入清水2000毫升(約8碗),老火煮沸后改用文火煮約1個(gè)小時(shí),下鹽即可飲用。 分量:3至4人用。
注意事項(xiàng)
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