對于甜蒜的腌制方法這個(gè)問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些甜蒜的腌制方法相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、1、取兩瓢水倒入盆中，撒上兩小勺鹽，攪拌均勻。

3、2、把大蒜泡入鹽水中，浸泡2天。

4、3、2天后把大蒜取出，頭部朝下控干水分，最少控3個(gè)小時(shí)以上。

5、4、把控干的大蒜放進(jìn)一個(gè)可以密封的罐子里。

6、5、調(diào)糖醋水，3勺白醋。

7、6、2勺白糖（醋和糖的比例是3:2）。

8、7、調(diào)好糖醋水，倒入罐子內(nèi)。

9、8、汁水沒過大蒜，蓋上蓋子密封嚴(yán)實(shí)，每天要打開蓋子翻滾一次，泡一個(gè)星期就可以吃了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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