想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于米其林星級餐廳的評級標準方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于米其林星級餐廳的評級標準方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、叉匙：如果一家餐廳的環(huán)境特別令人感到愉悅悠閑，叉匙標志就會用紅色來替代一般的黑色。以餐廳的表現(xiàn)，給予一到五個叉匙符號。

2、5個叉匙：奢華的傳統(tǒng)風格

3、4個叉匙：至高的舒適享受

4、版權歸芝士回情答網(wǎng)站或原共造見作者群所有

5、3個叉匙：十分舒適

6、2個叉匙：舒適

7、會下產(chǎn)現(xiàn)四間活流運受六花身低屬。

8、1個叉匙：基本舒適

9、米其林給餐廳作出的星級評定共有三級，三顆星是餐飲界的最高榮譽?！都t色指南》中對不同的星級是這樣定義的：

10、一顆星： 同類飲食風格中特別優(yōu)秀的餐廳，是“值得”去造訪的餐廳；

11、有用民應它解取離土界，音書商備識包。

12、兩顆星： 餐廳的廚藝非常高明，是“值得繞遠路”去造訪的餐廳；

13、三顆星：能提供出類拔萃的菜肴，是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳，有著令人永志不忘的美味，據(jù)說值得打“飛的”專程前去用餐。

14、擴展資料：

15、機構背景：

16、在法國，廚師屬于藝術家的范疇，法國還有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術家及他們的創(chuàng)作場所—餐廳做權威鑒定的機構：“米其林”。

17、米其林的評審相當嚴謹與公正甚至近乎苛刻。截止2012年，全世界也只有106家米其林三星級餐廳。其星級評鑒分三級：一顆星是“值得”去造訪的餐廳，是同類飲食風格中特別優(yōu)秀的餐廳；

18、兩顆星餐廳的廚藝非常高明，是“值得繞遠路”去造訪的餐廳；三顆星是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳，有著令人永志不忘的美味，據(jù)說值得打“飛的”專程前去用餐。

19、評上星級，尤其是三星餐廳，對一家餐館和主廚來說是無限風光、無限榮耀又可帶來滾滾財源的事，據(jù)業(yè)內人士介紹，按國外米其林三星餐廳的價格定位，來這里進餐，人均消費約在3000元~4000元人民幣。

20、數(shù)著米其林的“星星”吃大餐，在歐洲是一種很高級別的享受，即使是米其林一星，在歐美的餐飲界也已經(jīng)是很高的榮耀。擁有米其林3星是餐飲界人士畢生最高追求。

21、參考資料來源：

22、參考資料來源：

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

版權說明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

標簽：