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膨化食品是啥意思(膨化食品是什么意思簡介介紹)

2022-07-21 05:56:17 常識百科來源:
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對于膨化食品是什么意思這個問題感興趣的朋友應該很多,這個也是目前大家比較關注的問題,那么下面小好小編就收集了一些膨化食品是什么意思相關的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、膨化食品是以谷物、薯類或豆類等為主要原料,采用膨化工藝如焙烤、油炸、微波或擠壓等制成體積明顯增大,具有一定膨化度的一種組織酥脆、香味撲鼻、風格各異的休閑食品。如雪米餅、薯片、蝦條、蝦片、爆米花、米果等。膨化食品以其口感鮮美松脆、攜帶食用方便、原材料適用廣泛,口味多變等特點,日益成為消費大眾喜愛的食品。膨化食品是60年代末出現(xiàn)的一種新型食品,國外又稱擠壓食品,噴爆食品,輕便食品等。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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