相信目前很多小伙伴對(duì)于鐵皮石斛的功效與作用和食用人群都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與鐵皮石斛的功效與作用和食用人群相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、鐵皮石斛其主要的十大功效：

1、增強(qiáng)人體免疫力清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用。鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用?，F(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。

2、滋陰養(yǎng)陰津《中國藥學(xué)大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善于養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥。

3、護(hù)肝利膽歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。

4、強(qiáng)壯筋骨人進(jìn)入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。

5、降低血糖血脂鐵皮石斛自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使血糖恢復(fù)正常;可促進(jìn)血液循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低膽固醇和甘油三脂。

6、抑制腫瘤鐵皮石斛內(nèi)含有多種有機(jī)物，能很好的降低患腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)，并且能在腫瘤的治療過程中起到很好的引導(dǎo)作用。鐵皮石斛具有增強(qiáng)T細(xì)胞、B細(xì)胞、NK細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的作用，對(duì)抑制腫瘤有很好的療效。臨床用于腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強(qiáng)免疫力，提高生存質(zhì)量，延長生存時(shí)間。

7、明亮眼目鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：石斛對(duì)防治老年白內(nèi)障和保護(hù)少兒視力有明顯效果。

8、補(bǔ)益脾胃鐵皮石斛是益胃生津藥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹?jié)q痛的常用藥物?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)：鐵皮石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥。同時(shí)，口服鐵皮石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。

9、美容養(yǎng)顏現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：鐵皮石斛含有多種微量元素，對(duì)人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。人體進(jìn)入中年后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質(zhì)，對(duì)人體皮膚有滋潤營養(yǎng)作用。

10、延年益壽《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：鐵皮石斛含有多種微量元素，對(duì)于人體的健康長壽有著密切的關(guān)系，對(duì)人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。

11、直接口嚼：把1-2粒放入口中，慢慢咬嚼出現(xiàn)黏稠膠質(zhì)吞下，嚼到無膠的時(shí)候把渣吐掉，建議食量為2克/天/人。

12、泡茶：與西洋參、麥冬用開水浸泡代茶飲用。

13、煲（燉）湯：與雞、老鴿、排骨一起燉湯。

14、打粉：我以前直接買石斛粉回來吃，但后來聽朋友說有些商家為了賺錢而加入一些其他東西，后來還是自己買靈享鐵皮石斛楓斗回來找相熟的藥店幫忙磨粉。

15、泡酒：與蛇、其他藥材泡酒。

16、愛美人士：美容養(yǎng)顏，抗衰老，防止皮膚老化，色斑變多。

17、煙酒過度，生活不規(guī)律人群：保肝護(hù)胃，增強(qiáng)抵抗力。

18、三高人群：減低血糖，穩(wěn)定血壓。

19、腫瘤患者：抑制癌細(xì)胞的生長，減低腫瘤化療帶來的副作用。

20、腸胃虛弱人群：養(yǎng)肝護(hù)胃，防止消化不良，特別適合慢性胃炎的治療。

21、亞健康人群：補(bǔ)腎益精，滋陰養(yǎng)胃，提高機(jī)體的能力，抗疲勞，提神。

22、術(shù)后病人，體質(zhì)虛弱人群：增強(qiáng)人體免疫力，提升病人的身體素質(zhì)。

23、歌手、主播、教師群體：對(duì)用嗓過度，聲音沙啞的人有保護(hù)嗓子作用。

鐵皮石斛有營養(yǎng)的物質(zhì)是石斛多糖，就是石斛里的膠質(zhì)，但這個(gè)膠質(zhì)僅有少部分溶于水中，所以，要將泡茶和煲（燉）的石斛條放入口中咀嚼至無膠僅剩少許渣，把膠質(zhì)都吃到肚子里才是最重要的。我食用干石斛快3年了，最近半年都是吃靈享石斛，它家的鐵皮石斛不摻假，性價(jià)比高。鐵皮石斛作為一種極其珍貴的中草藥，其藥效是突出的，但也是緩慢的。中藥的藥效都要經(jīng)過一定時(shí)間的積累，才會(huì)起到一定的作用，量變到一定的程度才會(huì)引起質(zhì)變。鐵皮石斛的藥效也是如此。

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