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1、漢源花椒油，四川省漢源縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2、漢朝元鼎六年（111年），漢武帝平定西南夷后“夷人以紅椒、馬同漢人交換鹽和布”，表明漢源花椒已有兩千多年的人工栽培歷史；漢源花椒油采用漢源優(yōu)質(zhì)花椒，配以植物油精制而成漢源花椒油，根據(jù)科學(xué)膳食配方，秉承傳統(tǒng)獨(dú)特工藝與現(xiàn)代工業(yè)相結(jié)合的原則，具有芳香濃郁、麻味純正、純凈爽舌和取之方便的特點(diǎn)。

3、^{2014年02月13日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“漢源花椒油”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。}

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