相信目前很多小伙伴對于在家怎么做泡椒鳳爪 泡椒鳳爪的家常做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與在家怎么做泡椒鳳爪 泡椒鳳爪的家常做法相關的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、準備好適量的泡椒備用

2、把雞爪隨冷水下鍋，焯一遍水，煮上3分鐘撈出瀝干

3、然后用流動的清水把雞爪的浮油和血水洗干凈，不能有一點油

4、取一口干凈的鍋，放上花椒，八角，蔥姜片，加入適量的鹽煮開，然后濾去蔥姜片晾涼備用

5、最后雞爪放入容器中，倒上花椒水，放上泡椒密封放置陰涼出后一天即可食用。

花椒水要把雞爪全部淹沒，夏季建議放置在冰箱保存。

7、