當(dāng)前大家對于汆水都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下汆水，那么小美也是在網(wǎng)絡(luò)上收集了一些關(guān)于汆水的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。

1、氽水是一種烹調(diào)方法。

2、把食物放到沸水里稍微一煮，引申為把東西丟到水里或人鉆入水中，如：水氽丸子、氽湯、氽黃瓜片。

3、就是將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟，取出以備進(jìn)一步烹調(diào)或調(diào)味。

4、它是烹調(diào)中特別是涼拌菜不可缺少的一道工序。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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