想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于服務(wù)員是做什么的方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于服務(wù)員是做什么的方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。職責(zé)： 1、按時(shí)到崗，接受領(lǐng)班分配的任務(wù)。 2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作。 3、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品。 4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求，規(guī)范擺臺(tái)，布置餐廳，了解預(yù)定及菜品酒水信息。 5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié) （迎客、點(diǎn)菜、巡臺(tái)、起菜、買單、送客等）的對客服務(wù)工作。 6、主動(dòng)征詢客人對菜肴和服務(wù)的意見，接受和處理客人的投訴并及時(shí)向餐廳領(lǐng)班匯報(bào)。 7、積極參與餐廳組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)和文娛活動(dòng)，不斷提高服務(wù)技能、技巧，綜合素質(zhì)。 8、遵守酒店的各種規(guī)章制度。 9、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)任務(wù)。

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