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導讀相信目前很多小伙伴對于家常清炒冬瓜的做法優(yōu)質都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與家常清炒冬瓜的做法優(yōu)質相關的信息來分享...
1、蔥切成蔥花，姜、蒜切成末備用。
2、炒鍋放花生油，等油溫達五成熱時，放入蔥、姜、蒜爆香。
3、再加入1小勺鹽，1勺味極鮮醬油，1勺蠔油調味。
4、再把切好的冬瓜片入鍋，翻炒到冬瓜發(fā)軟。
5、再加入1小勺開水，翻炒至湯收干即可。
6、然后盛出放入盤子里，撒上一些香菜，這樣一盤家常清炒冬瓜就做好了。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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