張生記酒店餐飲集團是一家以杭幫菜為特色的餐飲連鎖企業(yè)。自1988年創(chuàng)辦第一家“張生記飯店“以來，公司已在杭州、上海、南京、蘇州、沈陽和北京等地相繼發(fā)展了14家門店，總營業(yè)面積超過6萬平方米。 在24年的創(chuàng)業(yè)與發(fā)展過程中，張生記確立了“傳承杭幫文化、持續(xù)誠信經營”的企業(yè)使命，堅守“用心服務、創(chuàng)新經營、創(chuàng)造價值、品牌導向”的經營理念，贏得了廣大顧客和業(yè)內人士的一致好評。按照傳統(tǒng)秘方手工精制的招牌菜“筍干老鴨煲”，在2012年被杭州市政府貿易局授予了“杭州市民最喜愛的十佳精品杭幫菜”之一。

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