今天小編來給大家分享一些關(guān)于蘋果山藥糕的做法 蘋果山藥糕怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、鐵桿山藥去皮洗凈，切成小塊

2、蘋果去皮切塊，量最好比山藥少，切好的山藥、蘋果加入榨汁機(jī)，打入一顆雞蛋，打1-2分鐘

3、打至圖中起泡泡的狀態(tài)，可以稍微多打一會兒，碗中鋪一層烘焙紙，或者碗底刷一層油，方便脫模，打好的糊糊倒入大一點(diǎn)的碗中

4、碗上蓋一個(gè)盤子，涼水上鍋，大火蒸25分鐘，關(guān)火悶五分鐘防止回縮

5、取出脫模，切小塊

6、蓬松柔軟，入口即化，蘋果的香甜，山藥的軟糯，口感超級棒喲

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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