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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于白涼粉的做法與配方 白涼粉的制作方法方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1、準(zhǔn)備好食材:白涼粉粉,白糖。把...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于白涼粉的做法與配方 白涼粉的制作方法方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
1、準(zhǔn)備好食材:白涼粉粉,白糖。把白糖放碗里,加入30克開水,調(diào)成糖漿。放一邊放涼待用。
2、取白涼粉粉50克,放碗里,加入50克清水。用湯匙攪拌成涼粉糊。
3、鍋清洗干凈,加入500克清水,大火煮開。然后把白涼粉糊慢慢地倒進(jìn)鍋里。
4、一邊倒一邊用湯匙攪拌。做成涼粉水。攪拌均勻后把涼粉水倒到比較深的容器里。我用的是大碗。
5、然后放一邊放涼,兩個(gè)小時(shí)后就凝結(jié)了。把凝結(jié)后的涼粉倒到盤子里。
6、用小刀把涼粉切成條狀,再切成塊。舀一湯匙糖漿淋到切好的白涼粉上。再舀一湯匙酸梅汁。
7、也淋在白涼粉上,白涼粉就做好了。裝盤,好好享受美食了,酸酸甜甜的。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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